Easiest Way to Make Appetizing 67. Ayam Rendang Belitong

67. Ayam Rendang Belitong.

You can have 67. Ayam Rendang Belitong using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 67. Ayam Rendang Belitong

1. It's 500 gr of Ayam Kampung.
2. You need 1 lbr of Daun Kunyit.
3. Prepare 3 lbr of Daun Jeruk.
4. You need 2 lbr of Daun Salam.
5. You need 1/2 btr of Gula Aren.
6. It's of Garam Gula.
7. It's 250 ml of Santan Cair.
8. You need 250 ml of Santan Kental.
9. Prepare of Bumbu Halus :.
10. You need 2 bongkol of Bawang Putih.
11. You need 1/2 ons of Bawang Merah.
12. Prepare 1/4 ons of Jahe.
13. Prepare 15 btr of Cabe Merah.
14. It's 20 btr of Cabe Rawit (sesuai selera).

67. Ayam Rendang Belitong step by step

1. Potong-potong Ayam sesuai selera (boleh bagian apasaja) cuci bersih, sisihkan..
2. Masak hingga layu Bumbu Halus bersama dengan Daun Kunyit, Daun Salam, Daun Jeruk. jika sudah layu, masukan Ayam yang sudah dipotong-potong. tambahkan Santan Cair, masak hingga Ayam empuk..
3. Kemudian tambahkan Santan Kental, aduk perlahan. tambahkan Garam, Gula, dan Gula Aren..
4. Masak hingga mengeluarkan minyak (santan menyusut) test rasa. angkat lalu sajikan..