Recipe: Tasty Rendang Daging resep Mamaku

Rendang Daging resep Mamaku. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Resep daging rendang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep rendang daging pada umumnya, namun yang membedakan bahwa masakan rendang daging olahan saelekko.com adalah tampilan daging yang empuk dengan rasa meresap sehingga berbeda dari resep daging rendang.

Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. You can have Rendang Daging resep Mamaku using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Daging resep Mamaku

1. Prepare 1 kg of daging, potong sesuai selera.
2. Prepare of Santan kental dari 4 buah kelapa.
3. It's 1 lembar of daun kunyit.
4. Prepare 7 lembar of daun jeruk.
5. It's 5 lembar of daun salam.
6. You need secukupnya of Garam.
7. It's of Bumbu halus:.
8. You need 15 buah of cabe merah keriting, rebus dahulu.
9. You need 100 gr of cabe rawit hijau lancip (klo mo pedes), rebus dahulu.
10. Prepare 9 butir of bawang merah.
11. Prepare 3 butir of bawang putih.
12. It's 3 batang of sereh.
13. It's 1 ruas jari of jahe.
14. Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
15. Prepare of Bumbu gulai (haluskan terpisah).
16. You need 0,5 sdt of pala bubuk.
17. You need 3 bunga of lawang.
18. Prepare 3 butir of kapulaga.
19. It's 9 of cengkeh.
20. It's 1 sdm of ketumbar.
21. You need 1 sdt of jintan.
22. It's 1 sdm of merica hitam.
23. You need 1 buah of asam kandis.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.

Rendang Daging resep Mamaku step by step

1. Masukkan santan dan semua bumbu ke dalam wajan dan tunggu sampai bau bumbunya hilang.
2. Masukkan daging dan sering2 diaduk yaa.
3. Jangan pernah lelah tuk sering2 ngaduk yaaa, apalagi klo udah semakin airnya habis.. ngaduknya juga harus semakin sering. Masak sampai sudah tidak mengeluarkan minyak yaa...

Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.